Развитие гастрономического туризма в Абхазии активно набирает обороты, и виноделие играет в этом ключевую роль. Ярким примером является туристический проект в селе Лабра, возглавляемый предпринимателем Николаем Ачбой. Этот многогранный проект включает в себя не только винзавод и ресторан, но и строящиеся коттеджи, музей истории виноградарства Абхазии и парковую зону, создавая комплексное предложение для туристов.
Ачба, сам являющийся виноделом по профессии, начал реализацию проекта в 2014 году, начав с посадки виноградников. На сегодняшний день 80 гектаров виноградников уже приносят урожай, и планируется расширение плантаций еще на 10 гектаров в текущем году. Финансирование проекта осуществляется за счет льготного кредитования с условием софинансирования.
Успех проекта в Лабре демонстрирует потенциал виноделия как мощного драйвера гастрономического туризма в Абхазии. Туристы получают возможность не только попробовать местные вина, но и ознакомиться с историей виноградарства, насладиться красотой природы и комфортным отдыхом в коттеджах. Сочетание качественных вин, уникальной культуры и развитой инфраструктуры делает подобные проекты привлекательными как для самих туристов, так и для инвесторов, способствуя дальнейшему развитию региона. По словам Ачбы, уже сейчас наблюдается значительный интерес к проекту со стороны туристов, и планируется дальнейшее расширение и развитие туристической инфраструктуры в селе Лабра.